Erbaluce di Caluso DOCG - La Torrazza

  • Vino bianco ottenuto da uve Erbaluce nel comune di Borgomasino.



  • Note sensoriali

  • Colore: Giallo paglierino, vivace e luminoso.
  • Profumo: Leggere note floreali, aromi di fiori bianchi.
  • Sapore: Caratterizzato dalla presenza di sali minerali e buona acidità, sensazione di freschezza.

  • Scheda tecnica

  • Vitigno: Erbaluce
  • Denominazione: Erbaluce di Caluso DOCG - La Torrazza
  • Area produzione: Canavese
  • Tipo terreno: Morenico
  • Epoca vendemmia: Fine Settembre
  • Modalità di raccolta: Manuale
  • Bottiglie prodotte: 20.000
  • Consumo: Servire a 8° - 10°
  • Abbinamenti consigliati: Antipasti, Creme di verdura e primi piatti a base di pesce